引言

随着移动互联网的普及，扫码点餐已经成为现代餐饮服务的重要组成部分。为了规范市场秩序，保障消费者权益，提升餐饮服务质量，上海市相关部门制定了扫码点餐的规范要求。本文将详细介绍上海扫码点餐的规范要求，帮助餐饮企业合规经营，提升顾客用餐体验。

一、基本信息采集与展示

1.1. 商户信息

餐饮企业应在扫码点餐平台上传完整的商户信息，包括但不限于店铺名称、地址、联系方式、营业执照等，确保信息的真实性和准确性。

1.2. 食品信息

每道菜品应详细标注菜名、配料、价格、制作工艺等信息，以便消费者了解菜品详情。同时，对于特殊食品，如过敏源，应明确标注，方便消费者选择。

1.3. 服务信息

平台应提供餐前预约、外卖配送、堂食服务等选项，并明确告知消费者各项服务的收费标准及注意事项。

二、支付与结算

2.1. 支付方式

餐饮企业应支持多种支付方式，包括但不限于微信支付、支付宝、银行卡支付等，确保消费者支付便捷。

2.2. 结算规范

平台应确保交易安全，采用加密技术保护消费者支付信息。结算过程中，应确保资金及时到账，避免出现延迟或错账情况。

三、食品安全与卫生

3.1. 食品来源

餐饮企业应确保食材来源正规，具备合法的进货渠道和检验报告，确保食品安全。

3.2. 食品加工

餐饮企业应遵守国家食品安全标准，规范食品加工流程，确保食品卫生。

3.3. 食品储存

餐饮企业应合理储存食品，避免交叉污染，确保食品新鲜。

四、消费者权益保护

4.1. 退换货政策

餐饮企业应制定合理的退换货政策，明确退换货条件、流程及时间限制，保障消费者权益。

4.2. 投诉处理

餐饮企业应设立投诉渠道，及时处理消费者投诉，对违规行为进行整改，提高服务质量。

4.3. 用户隐私保护

餐饮企业应遵守相关法律法规，保护消费者个人信息，不得泄露或滥用用户数据。

五、平台监管与自律

5.1. 平台监管

扫码点餐平台应建立健全的监管机制，对餐饮企业进行审核，确保其符合规范要求。

5.2. 自律机制

平台应建立健全自律机制，对违规行为进行处罚，维护市场秩序。

结语

上海扫码点餐规范要求的实施，有助于提升餐饮行业的整体水平，保障消费者权益。餐饮企业应积极响应规范要求，加强自律，提升服务质量，共同营造良好的餐饮消费环境。